Masakan Indonesia terkenal akan cita rasa yang khas dan lezat termasukpula cara memasaknya. Semua itu yang penulis tampilkan dalam buku ini.Belum semua masakan khas tiap daerah yang ada di Indonesia dapat ditulisdalam buku ini. Akan tetapi, diharapkan resep dalam buku ini dapatmengenalkan aneka ragam jenis masakan di Nusantara.Dengan buku ini, Anda tidak perlu repot mengeluarkan banyak biaya danwaktu untuk keliling Indonesia mencicipi tiap masakannya. Coba saja resep-resep dalam buku ini. Selain bergizi, masakan-masakan tersebut juga akanmenggugah selera keluarga. Dengan mencoba resep dalam buku ini, Andatelah turut serta menjaga warisan budaya bangsa ini.